Вопрос: синяя капуста-салат

Добавил(а): Калерия

Дата добавления: 2011-11-01 11-37

Категория: Капуста

Просмотров: 1236

Ответы:

Lukretsiya

20:56

Краснокачанная капуста (кстати, очень полезна - в ней максимальное содержание антиоксидантов) хорошо сочетается с яблоками. Ее нужно мелко нашинковать, добавить чуть-чуть соли, сахара и лимонного сока и порезанные мелко яблоки. Заправить оливковым маслом.

Шангуль

21:17

200 гр нашинкованной синей капусты 100 гр белой нашинкованной капусты 250 гр цветной капусты разделанной на маленкие соцветия 200 гр китайской капусты 2 раздавленных зубчика чеснока 2 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. майонеза 2 ст. л. лимонного сока 100 гр йогурта Соль Черный перец Отварить цветную капусту с солью.Дать воде стечь.Перемешат все ингридиенты .Заправить солью И перцем.Дать постоять салату 10-15 минут.Перед подачей посыпать хлебом.

Militsa

10:07

Салат из синей капусты Синяя капуста - 0,5 качана, горошек зелёный - 1 баночка, куриная грудка, пучок зелёного лука, 2-3 столовые ложки майонеза или сметаны. Капусту нашинковать тонко, хорошо помять руками и выложить в миску, туда же добавить зелёный горошек. Грудку нарезать маленькими кубиками и положить в миску. Лук мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам, добавить майонез или сметану, хорошо перемешать.

Смотрите также:

Добавить ответ