Добавил(а): Джана
Дата добавления: 2011-11-26 23-35
Категория: Картофель
Просмотров: 535
Свежие публикации
Что бы такого вкусненького приготовить из последних баклажан Спасибо.
Новости
Нас спрашивают
А в дополнение НЕОБЫЧНЫЙ ГАРНИР ИЗ КАРТОФЕЛЯ(желательно в духовке с корочкой или на сковороде)
читать
маринованный лук
читать
Разрезала кабачок и почувствовала , как будто сотворила грех и залезла ему в душу
читать
Дайте, плиз, рецепт блюда из цветной капусты, попроще, и чтоб ели даже те, кому капуста в принципе не очень нравится
читать
1 2 3 4 5 6 7 8
Вопрос: Рецепт приготовления картофеля
Ответы:
 Шахмира 12:12
|
| Всё мелко порубили и кидаем в кастрюльку. |
|
Klavdiya 07:42
|
| картошка в мундире |
|
Nora 16:13
|
| - КАРТОШКА В ФОЛЬГЕ-Растительное масло - соль, перец, и остальные специи по желанию... Картошку очистить, положить в кипящую воду и варить 15 мин., потом слить воду и немного остудить... В отдельную тарелочку вливаем немного масла + соль + перец + специи обмакиваем полностью картошку и заворачиваем в фольгу, каждую по отдельности ( фольгу приготовить заранее, по количеству картошки, я ее просто разделила на квадратики...) в духовку на 30-40 мин, за 10 мин., фольгу можно приоткрыть... |
|
Kamila 06:23
|
| пожарить, сварить, запечь в духовке посмотреть фильм Девчата - там куча рецептов блюд из картошки :) |
|
Vesta 21:47
|
| 1.заработать денег на его покупку |
|
Гюзель 09:56
|
| супер!)))))))))))))))) |
|
Баянсулу 20:43
|
| Слегка очищенный картофель с кожурой - сразу в духовку до приготовления. Вкуснее не бывает! |
|
Шангуль 09:25
|
| Картофель, запеченный с сыром 1 кг картофеля, 50 г сливочного масла, 100 г твердого сыра, соль. Для приготовления этого блюда картофелины лучше брать круглые, одинаковой величины и не очень крупные. Сыр - желательно твердый и немного острый (типа костромского). Картофелины очистить и разрезать поперек на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы они не разделились на кусочки. Противень смазать маслом, выложить на него картофелины разрезами вверх, посыпать их солью, смазать с помощью кондитерской кисточки растопленным маслом и поставить запекаться в разогретую до 220 градусов по Цельсию духовку. Через 30 минут противень вынуть, картофель снова смазать сверху маслом, посыпать тертым сыром и опять поместить в духовку. Запекать до золотисто-коричневого цвета (еще примерно 30 минут). Картофель, запеченный в сливках 1,5 кг картофеля, 1,5 стакана жирных сливок, 0,5 ч. л. молотого мускатного ореха, молотый перец, соль по вкусу. Очищенный картофель нарезать ломтиками, поместить в форму, посолить, добавить по щепотке молотого перца и мускатного ореха, залить сливками, поставить в горячую духовку и запечь. Картофель, запеченный в сметанном соусе 1,5 кг картофеля, треть стакана рафинированного растительного масла, 1,5 ст. л. пшеничной муки, 250 г сметаны, 0,5 стакана овощного отвара или воды, 50 г сыра, молотый перец, соль. Картофель очистить, нарезать кружочками толщиной 4-5 мм, посолить и обжарить на растительном масле почти до готовности. Затем картофель залить сметанным соусом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке. Приготовление сметанного соуса: пшеничную муку поджарить без масла до светло-желтого цвета, немного охладить, развести овощным отваром или водой, добавить сметану, добавить соль, перец (по желанию), смесь хорошо размешать и проварить на слабом огне 3 минуты. Картофель, запеченный с творогом 1 кг картофеля, 300 г творога, 500 г жидкой сметаны, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. молотой приправы "карри", соль - по вкусу. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Половину картофеля выложить в форму для запекания (диаметром 25-30 см) или в глубокий противень, посолить, посыпать приправой, затем положить кусочками творог (также половину нормы), распределяя его равномерно по поверхности картофеля, полить сметаной, разровнять. После этого таким же образом выложить второй слой этих же продуктов (картофель, соль, приправа, творог, сметана). Сверху сбрызнуть все маслом и поставить на 1 час в разогретую до 200 градусов духовку. Картофель тушеный 1 кг картофеля, 5 ст. л. растительного масла, 2 луковицы, 10 г зелени петрушки, четверть стакана воды, соль. Картофель отварить в "мундире", еще горячим очистить от кожицы и нарезать кубиками. Лук мелко нарезать и спассировать в растительном масле. К луку добавить картофель, соль, залить водой и немного потушить все вместе. Затем снять с огня и посыпать мелко нарезанной зеленью. Картофель по-деревенски 1,2 кг картофеля, две трети стакана молока, 3 ст. л. рафинированного растительного масла, соль. Картофель очистить, нарезать кружочками. В сковороду налить растительное масло, положить подготовленный картофель, посолить и жарить почти до готовности. Затем картофель залить молоком и томить под крышкой на маленьком огне или в духовке 10-15 минут. Картофель в сырном соусе 1 кг картофеля, 200 г кисломолочного плавленого сыра, 2 ст. л. растительного масла, три четверти стакана молока, 2 ст. л. лимонного сока, молотый красный перец, соль. Плавленый сыр размять ложкой, залить 0,5 стакана горячего молока и растереть до образования однородной массы. Затем добавить остальное молоко, растительное масло, лимонный сок, перец и тщательно перемешать. Картофель сварить "в мундире", сразу после варки облить холодной водой и очистить. Картофелины разрезать на четыре части и полить приготовленным соусом. |
|
Anabela 12:02
|
| всмысле как определить когда автомобильчик нагрелся и можно закидывать картошечку в систему охлаждения ну как парок пойдет так и можно....еще мона картошку в соляре забабахать |
|
Layma 06:23
|
| Класс, мне нравиться, какие универсальные ответчики!!!!Какой вопрос не задашь, есть ответ! Даже не смотря на категорию!!!! |
|
Леокадия 02:37
|
| ыыы)))))))))) в афтамоте |
|
Венера 18:04
|
| Главное разогреть двигатель , до ста градусов , а там уж как получится )))) |
Смотрите также:
- Что можно приготовить из Лука порея?
- Как правильно садить лук?
- В чем лучше мариновать шашлык
- Как замариновать лук в уксусе 70?
- Зачем вымачивать картофель
- Тушеная картошка с замороженными грибами
- Квашеная капуста детям с Какого возраста
- Что можно приготовить из капусты брокколи?
- Как вкусно замочить мясо на шашлык?
- Лук увеличивает грудь
- Почему картофель фри не хрустящий?
- Совместимость кабачков
- Вкусненькое из кабачков
- Какие кабачки лучше лежат зимой?
- Как варить картофель для салата?
Добавить ответ