Добавил(а): Faya
Дата добавления: 2011-11-16 09-49
Категория: Картофель
Просмотров: 694
Свежие публикации
Что бы такого вкусненького приготовить из последних баклажан Спасибо.
Новости
Нас спрашивают
А в дополнение НЕОБЫЧНЫЙ ГАРНИР ИЗ КАРТОФЕЛЯ(желательно в духовке с корочкой или на сковороде)
читать
маринованный лук
читать
Разрезала кабачок и почувствовала , как будто сотворила грех и залезла ему в душу
читать
Дайте, плиз, рецепт блюда из цветной капусты, попроще, и чтоб ели даже те, кому капуста в принципе не очень нравится
читать
1 2 3 4 5 6 7 8
Вопрос: Я люблю и обожаю картошку. Какое самое вкусное блюдо из картофеля
Ответы:
 Эдда 09:02
|
| А разве есть невкусные |
|
Мелания 23:43
|
| Я её тоже очень люблю, особенно жаренную. |
|
Эвелина 16:46
|
| КАРТОФЕЛЬ ГЕРЦОГИНИ Время приготовления 30 мин Предварительно разогреть духовку до 200град.С. Выпекать 10 мин -несколько веточек петрушки -160/480 гр картофеля, соль -10/30 мл нежирного молока, тёртый мускатный орех, немного диетического маргарина 1.Петрушку мелко порубить - так чтобы она не застревала в кондитерском шприце 2.Картофель отварить в 150/450 мл слегка подсоленной воды. Воду слить, картофель размять прессом. 3.Смягчить картофельное пюре молоком, приправить солью, мускатным орехом и петрушкой. Наполнить шприц 4.Смазать противень маргарином и выдавить картофель из шприца кучками. Поставить противень в духовку и запечь картофель до золотистого цвета Сама не дела, не знаю, просто рецепт заинтересовал |
|
Avgusta 15:38
|
| Видела недавно рецепт: сырой картофель не очищая надрезаем и вставляем туда ломтик сала, а потом в духовку. Хочу попробовать. |
|
Praskovya 19:05
|
| Ежели обожаешь-надо бы тебе нам советы давать....Картохав мундире отваренная и потом-обжаренная с солькой....НЯЯЯААМММ.... |
|
Гликерия 06:05
|
| Пюре и Драники !!! |
|
Anush 15:18
|
| Самые вкусные блюда из картошки свежие.например сварить картошку крупными кусками до рассыпчастости в подсоленой воде. Нагреть молока граммов 150. Масло сливочное туда кинуть чтоб растаяло.Воду с картошки слить. Не использовать её обратно только если нехватило молока. Сухую картоху ТЩАТЕЛЬНО истоптать ступкой и только после этого - разбить туда (пятилитровая кастрюля) два куриных яйца и тщательно размешать. Потом добавить молоко с маслом и снова размешать. Если суховато - добавить рассола от картошки... такое блюдо можно есть без ничего - толченку ничем ненужно украшать - это деликатес блин.Еще - картошку порезать короткой толстой соломкой. Посолить слегка и жарить на небольшрм количестве растительного масла до зажаристой корочки на большинстве картошин (жарить сразу всю). Потом засыпать очень тонко нарезаным полукольцами луком репчатым сильно посыпанным солью (вся остальная соль - больше не солить). Поставить на самый маленький огонь и накрыть крышкой плотно. Через некоторе время перемешать. Томить на мамом маленьком огне чтобы лук не сгорел. Лук должен разложиться на волокна, а картошка должна полностью допариться. Открывать как можно реже!!! Потом выключить огонь и дождаться пока не остынет до температуры когда можно есть - ЭТО ВАЖНО. В таком случает картошка должна стать немнг желеобразной и сочной. а не сухой и рассыпчатой (другая форма крохмала). Вот теперь её можно есть. Тоже безничего. просто так. Когда картошка стынет - можно бросить сверху нарезаный тонко зубок чеснока. Если картошка остынет. И толченка и жареная становится несьедобной.еще можно картошку порезать на слайсере(типа шинковки) - ну постругать на пластинки, посыпать солью мелкой и жарить в фритюрнице. К готовой картошке сделать сметану с чесноком. Макать кружки в сметану и хавать руками. но если остынет - будет застрявать в горле. |
|
Эмма 08:48
|
| Картофель, фаршированный грибами8 картофелин, 200 г грибов, 1-2 луковицы, 3 ст. л. сливочного масла или маргарина, соль и сметана по вкусу.Грибы тщательно промыть, нарезать и обжарить с луком. У очищенного картофеля срезать верхнюю часть, вырезать середину, подсолить и наполнить грибным фаршем. Фаршированный картофель запечь в духовке до готовности. Подавать со сметаной. |
|
Аделия 16:05
|
| картошка жаренная с салом |
|
Акулина 24:38
|
| Очень люблю клёцки и кныгли |
|
Ivanovna 07:01
|
| Жаркое,картофельные оладьи,пюре... |
|
Bogdanovna 22:44
|
| драники...жаренная картошка с грибами,печеная,порезанная на 4 части и запеченная в мв,пюре ,..да все вкуснятина....если нет дома картошки-это голодомор.... |
|
Violetta 22:54
|
| Картофельная пиццаКартофельное пюре, помидоры, лук репчатый, мясо или колбаса, соль, перец черный, чеснок, орех мускатный, сыр тертый - по вкусу и в зависимости от количества людейКартофельное пюре выложить на сковороду, сверху положить нарезанные полосками помидоры, колбасу или мясо и лук. Посолить, поперчить, приправить толченым чесноком и мускатным орехом и посыпать тертым сыром (можно сыр положить полосками). Запечь на маленьком огне. |
|
Линда 20:53
|
| Картошечка жареная с грибочками, а еще селедочка, капусточка и водочка. |
|
Klavdiya 09:03
|
| раклет.отварить картофель в мундире очистить.мясные вырезки выложить на тарелку,солённые огурчики-корнишон.сыры порезать толшиной 5мм,формой квадрата/сыр должен быть как "голандский",если продаётса сыры "раклет"то то,что надо/сыр кусочки плавите на теффальной сковороде,как чуть начнётся плавитьса с помощью деревянной палочкой виложить сверху отаренного картофеля. есть аппарат раклетница для этого. |
|
Адриана 17:42
|
| А я люблю картошечку жеренную с грибами и сметаной))) |
|
Ивона 01:26
|
| картофельная запеканка с мясом |
|
Dilmira 23:53
|
| Драники вкусные. |
|
Глафира 04:03
|
| КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ.Подсолнечное масло налить в сковороду и сильно разогреть. Положить очищенный, промытый и обсушенный картофель (крупные клубни разрезать на 2-3 части), жарить до золотистого цвета. Во время жарки приготовить чесночный соус для поливки: чеснок растереть с солью, добавить подсолнечное масло и перемешать. Жареный картофель вынуть шумовкой, посолить и полить соусом.10 шт. картофеля,5 ст. ложек масла, 6 долек чеснока. |
Смотрите также:
- Как замариновать лук для шашлыка?
- Как замариновать лук в уксусе?
- Горшочки
- Сколько дней квасится капуста?
- Засолка баклажан
- Язычки из Баклажанов на зиму
- Как замариновать картошку для запекания?
- Время запекания картофеля в фольге
- Необычные блюда из картофеля
- Как убрать горечь из пекинской капусты?
- Поваренок блюда из кабачков
- Как убрать горечь из квашеной капусты?
- Можно ли положить кабачок в суп
- Курица картофель морковь лук капуста
- Кабачки слоями
Добавить ответ