Вопрос: а чё такое капуста романеско я такого никогда не слышала.

Добавил(а): Афина

Дата добавления: 2011-12-24 08-18

Категория: Капуста

Просмотров: 606

Ответы:

Vladislava

16:52

Barbara

08:32

Романеско _ результат скрещивания брокколи и цветной капусты. содержит больше каротина и минеральных солей и меньше клетчатки. Является богатым источником витамина С.Романеско отлично утоляет чувство голода, содержа при этом мало калорий.

Венера

17:45

На овощных грядках она появилась совсем недавно, в 90-е годы прошлого столетия. Первоначально выращивалась в окрестностях Рима, где ее открыли и усовершенствовали голландские земледельцы. Англичане называют романеско брокколи, французы – капустой, а немцы и поляки – цветной капустой. Романеско – результат скрещивания брокколи и ее ближайшей родственницы, цветной капусты. Это овощ бледно-зеленого цвета с плотными, как у цветной капусты, соцветиями. Своими питательными свойствами романеско похожа на цветную капусту и брокколи, но она содержит больше каротина и минеральных солей и меньше клетчатки. Эта капуста отлично утоляет чувство голода.

Георгина

04:45

на картинке прямо красотень! хотела её как то вырастить на даче. не проросли семена. обидно. в магазинах не продается сий "фрухт"

Nina

17:21

это броколли и цветная капуста вместе

Фрида

24:34

Романеско появилась на международном рынке около 1990 года. Она выращивалась в окрестностях Рима, где ее открыли и усовершенствовали голландские садоводы. Сегодня этот овощ вносит разнообразие в горячие блюда, такие как овощные рагу, запеканки, а также в салаты на основе свежих овощей. Это разновидность цветной капусты, только она нежнее, а по консистенции плотнее брокколи. Англичане называют романеско брокколи, французы капустой, а немцы и поляки цветной капустой. Некоторые сомневающиеся считают романеско нечто средним между брокколи и цветной капустой. Форма романеско очень оригинальна - ее соцветия напоминают пирамиды. Существует даже теория, что она выпала из летающей тарелки. А особенность этой капусты в том, что ее калорийность только 25ккал в 100г. Т.е. самый легкоусвояемый овощ! Прекрасная основа любой диеты!

Смотрите также:

Добавить ответ